プチらくらく

年々、夏の暑さが厳しくなってきています。初夏から猛暑日が観測され、真夏には40度を超える地域も珍しくありません。こうなると、夏野菜の生育に深刻な影響がでてきます。プロの農家でさえ苦戦するのですから、素人の家庭菜園ではお手上げになりますよね。...

狭いベランダや小さな庭でも、家庭菜園を楽しみたい方にお勧めなのが「矮性ミニトマト」の栽培です。通常のミニトマトと比べて背丈が低く、支柱いらずで育てやすいため、初心者にもぴったりです。ダイソーで安価で手に入る矮性のミニトマトの種や、高品質な交...

サンマは秋の味覚として知られていますが、冷凍サンマなら一年中手に入る便利な食材です。サンマが山盛りで安く売られていたら、即買いましょう。特に冷凍サンマならアニサキスの心配がないので手軽に調理できて、安心して食べられるのも大きなメリットです。...

ニンジンは葉っぱも有効利用できるので、家庭菜園にはおススメです。コンテナ栽培やビニールポット栽培で気軽に育ててみましょう。５センチ間隔できちんと間引きをすれば立派なニンジンが収穫できますが、葉っぱを目的に作れば手間いらずで、ほったらかしでも...